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Compte tenu de sa richesse en protéines et de son activité antioxydante naturelle, la spiruline est l'un des super aliments les plus prometteurs en Asie. Cette algue est également connue comme "l'aliment parfait" en raison de sa forte concentration en vitamines et minéraux, notamment en vitamine B12 et en fer.
Dans Cuisine
A l'origine, le régime citron a été popularisé sous la forme d'un régime express, et il faut bien le dire, extrêmement dangereux pour la santé.
Le pitaya du Vietnam est de l'espèce Hylocereus et d+e la famille des cactus. Également connu sous le nom de pitahaya ou fruit du dragon, c'est l'un des fruits vietnamiens que vous pouvez trouver lorsque vous y allez pour une visite.
La cuisine tamoule figure parmi les principales cuisines indiennes à découvrir lors de votre voyage dans le pays. Elle fait partie de celles qui ont été peu d'influencées par les cuisines étrangères.
Aujourd’hui, on mange thaï ! Un peu épicée, mais particulièrement savoureuse… La cuisine thaï mérite bien une place dans vos livres de recettes. Elle se démarque par ses saveurs indescriptibles et sa grande diversité. C’est le résultat d’influences de plusieurs...
La Thaïlande est considérée comme un pays d’épices. La gastronomie thaïlandaise est une combinaison entre les ingrédients frais et les épices uniques qui sont très bénéfiques pour la santé.
La cuisine chinoise fait partie des plus appréciées à travers le monde. Vous pouvez cuisiner vos plats chinois chez vous et voyager en Chine le temps d'un repas. Le porc au caramel est l'un des mets qui représentent la finesse de la gastronomie chinoise. Il est on ne peut plus sûr qu'il va ravir...
Vous raffolez de la cuisine asiatique, et prévoyez même un petit voyage pour pouvoir apprécier de plus près toute la richesse culinaire de cet immense continent ? L’Asie et ses pays n’ont pas fini d’émoustiller vos papilles de connaisseur. Les plats asiatiques sont appréciés pour...
Tout effort mérite réconfort, et après une longue et belle balade à vélo avec Hoi An Rural, à travers la campagne vietnamienne pour découvrir et partager la vie quotidienne des habitants, c’est chez Mr. Hân qu’on le trouve.
Sushi japonais, paella espagnole, rizotto italien, riz cantonais chinois…. Le riz se retrouve aujourd’hui dans de nombreux plats aux quatre coins du globe. Le riz est un aliment fondamental pour de nombreuses populations dans le monde
Les traditions et coutumes indiennes
L'Inde est un mélange entre la modernité et la tradition. Si vous entreprenez un voyage...
À la découverte des sports traditionnels en Asie
Chaque année, nombreux sont les touristes qui se ruent pour découvrir les multiples facettes...
Mariage traditionnel au Sri Lanka
Avez-vous déjà assisté à un mariage traditionnel sri lankais ? C'est...
Nihon Buyô, la danse traditionnelle japonaise
Le Nihon Buyô n’est autre qu’une danse traditionnelle originaire du Japon. Littéralement,...
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